الحبوب الكاملة تعتبر الحبوب الكاملة مثل الأرز ال..

الحبوب الكاملة
تعتبر الحبوب الكاملة مثل الأرز البني و الكينوا والدخن... من افضل الأغذية التي تدعم صحة الإنسان في مختلف مراحله العمرية، و ذلك بفضل محتواها العالي من الألياف و المغذيات الدقيقة..
حيت أظهرت دراسة نشرت في الدورية الأمريكية للتغذية السريرية عام 2022 أن النظام الغذائي الغني بالحبوب الكاملة يقلل خطر الاصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية..
كما أكدت دراسة نشرت في مجلة Nutrients عام 2024 أن الحبوب الكاملة تحسن صحة ميكروبيوم الأمعاء، و تقلل الالتهابات بفضل محتواها من الأحماض الدهنية ذات السلسلة القصيرة...
السعيد الناصري
باحث و معالج بالطب النبوي و التغذية العلاجية

image